A mai adásban Budapesttől mindössze 60 kilométernyire, a Nógrád-vármegye legdélibb részén található Erdőtarcsára látogatunk el. A csodálatos természeti adottságokkal bíró, látnivalókban is bővelkedő településeken többek közt olyan finomságok készülnek, mint a bagóca leves füstölt hússal, a tepertős bodag, a lecsóval töltött karaj gombóccal, a töltött oldalas képviselő módra és a pampuska habos krémmel.