2023.02.05.
52 perc
A Duna Tv gasztro műsorának új évadában, a Főmenü konyhájában Széll Tamás Bocuse d'Or nyertes mesterszakács társa Böröcz Zsófia gasztromentor, aki amellett, hogy számos étterem indításában szerzett érdemeket, maga is kiválóan süt-főz.
A menü ínycsiklandozó fogásait Széll Tamás és Böröcz Zsófi külön és együtt készítik el, olyan látványos és követhető módon, hogy akár el is leshetjük a praktikus ötleteket, mindezt olyan varázslatos hangulatban, hogy kedvünk támad a saját konyhánkban is megvalósítani a recepteket.
A tematikus adásokba vendég is érkezik, aki mesél és kóstol.
2023.02.05.
Megnézem később
100% meggy: Meggyszörp és pincés meggy jam házilag, házi csirke és kacsamájas befőtt, pirított kaláccsal
100 összetevős Bircher müzli, ahogy én készítem
4 fánkrecept
4 fánkrecept
A Főmenü fogásait bárki elkészítheti a saját konyhájában
A legjobb nyári receptek Széll Tamástól a Főmenü adásaiban
Ab ovo – Tojásételek a húsvéti asztalra a Főmenü séfjétől
Almabefőtt
Amerikai palacsinta, juharszirup, bacon, áfonya
Andrew Hefler a Főmenü vendége
Asiama Evelyn a Főmenü vendége
Ázsiai vadas
Ázsiai vadas
Baked Alaska
Baked Alaska
Balatoni Petyek
Kommentek