élő

Gasztroangyal Stílusos reggelik Szigetmonostoron

52 perc

Magyarország legnépszerűbb gasztronómiai műsorában hétről hétre újulnak meg a múlt ízei a jelen konyháiban. A Gasztroangyal mostanra igazi mozgalmat teremtett, és arra ösztönzi a nézőket, hogy értékeljék a valódit, a természeteset. A piaci kofáktól a profi szakácsokig mindenki azt vallja, hogy ízeink és receptjeink hagyománya ma is meghatározó, és kiváló alapanyagaink száma végtelen. Ahogyan végtelen az ételvariációk sora is, melyek segítségével - átszelve a Kárpát-medencét - a Gasztroangyal minden alkalommal bebizonyítja, hogy Magyarország finom!
A Gasztroangyal ezúttal Szigetmonostorra utazik, ahol régi kedves ismerősök várják Marcsit. Kiderül, hogyan készíthetünk stílusos reggeliket a legkülönfélébb alapanyagokból, és hogyan birkóznak meg a szereplők a kacsamáj trilógiával, az eper-bodza duólevessel vagy éppen a tokhalas lepénnyel.

Ajánló

Csőben sült parajos palacsinta fűszeres ricottával, sült csirkével

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Kapros-zsendicés rétes

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós hatlapos

Főmenü, Medici

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Marhaszelet paprikás gombóccal

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Kukoricás tepertős pogácsa

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Szőlőlevélbe tekert takart

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Vitnyédi „kujcsos” kalács

Gasztroangyal, Nagypeterdi lakodalom

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tepsis sült pisztráng

Ízőrzők, Balatonberény

Főmenü, Amerikai

Ízőrzők - Tematikus epizódok, Advent Tardon

Vajastésztában sült húspástétom fűszeres fügedzsemmel

Gasztroangyal, Tuzsér

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsatekercs

Főmenü, Mátyás

Fűszeres marha tagine sáfrányos-mandulás kuszkusszal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tejes bableves

Rántott hekk kapros zsemlemártással és parajjal

Gasztroangyal, Egész évben Balaton

Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos bukta

Főmenü, Szakácsi

Fűszeres morzsával sült sertéskaraj vörösborral és fűszeres pirítóssal

Gasztroangyal, Kakucs

Borbás Marcsi szakácskönyve, Szabolcsi lecsó

Főmenü, Lakoma

Füstölt húsos brunch

Gasztroangyal, Befőzés Szentesen

Borbás Marcsi szakácskönyve, Lebbencsleves

Főmenü, Paraszti

Húsos tésztabatyu és zöldfűszeres zöldségfőzelék

Gasztroangyal, Tállya

Borbás Marcsi szakácskönyve, Almás torta

Főmenü, Tatár

Levendulás sajttorta gyógynövényes gyümölcskompóttal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Borzas Kata

Főmenü, Szerzetes

Fűszeres gombaragu túrólaskával és zöldfűszersalátával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kölesmálé

Főmenü, Böjtös

Káposztás birkaragu kölesgaluskával és lilakáposzta salátával

Gasztroangyal, Vendégségben Kalla Kálmánnál

Borbás Marcsi szakácskönyve, Gulyka

Főmenü, Honfoglaló

Császárhús zsemlében

Borbás Marcsi szakácskönyve, Temesvári tokány

Főmenü, Kínai

Kacsakolbász fügemustárral, articsókás sültburgonyával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Zsíros lepény

Főmenü, Pompeii

Főmenü, Lucullus recept

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsapaprikás túrós csuszával

Főmenü, Lucullus

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.09.07-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.08.31-i adás

Gasztroangyal, Mároki tojás

Gasztroangyal, Zalaköveskút

Gasztroangyal, Fegyvernek

Gasztroangyal, Goricskó

Gasztroangyal, Cserépfalu

Gasztroangyal, Pápa

Gasztroangyal, Keszthely

Gasztroangyal, Feled

Gasztroangyal, Aggtelek és környéke

Gasztroangyal, Szentantalfa

Gasztroangyal, Torockó

Gasztroangyal, Erdővidék

Gasztroangyal, Háry János nyomában

Gasztroangyal, Velencei-tó

Gasztroangyal, Monor

Gasztroangyal, Somló

Gasztroangyal, Válogató adás - Balaton

Gasztroangyal, Válogató adás – Különleges főzési módszerek

Gasztroangyal, Válogató adás – A legkedveltebb receptek

Gasztroangyal, Slow food mozgalom

Gasztroangyal, Sváb ételek újragondolva

Gasztroangyal, Gömörszőlős

Gasztroangyal, Nagybajom

Gasztroangyal, Pesti gasztrokaland

Gasztroangyal, Szuperélelmiszerek nyomában

Gasztroangyal, Emlékezetes sütemények

Gasztroangyal, Nagymaros

Gasztroangyal, Távol-keleti konyha

Gasztroangyal, Máramaros

Gasztroangyal, Kecskemét

Franciaország ízei, Okszitánia

Franciaország ízei, A Lyoni régió

Ízőrzők, Nyárlőrinc

Ízőrzők, Verpelét

Szerelmes földrajz, 2025.12.14-i adás

Erdei utakon, 2025.12.14-i adás

Szerelmes földrajz, A boldogság és remény kastélya - Szabadi Vilmos Keszthelye

Az étel története, A főzés felfedezése

Királyi konyha, Az Arstetten kastély

Hazajáró, Kis-Fátra 3.

Erdei utakon, 2025.12.07-i adás

Szerelmes földrajz, Istentől kapott tánc - Markó Iván

Hazajáró, VÁG-VÖLGY – Festői utazás Pöstyéntől Vágáig

Erdei utakon, 2025.11.30-i adás

Szerelmes földrajz, Lux Ádám

Szerelmes földrajz, Karosszékben ülve... "Elbánik a pánikkal" - Gábor S. Pál, pszichiáter

Hazajáró, Felső-Nyitravidék - A Nyitra forrásvidékén

Hazajáró, 2025.11.23-i adás

Erdei utakon, 2025.11.23-i adás

Szerelmes földrajz, Fényben született... - vadászgyuri szerelmei - (Vadász György)

Szerelmes földrajz, ANTHONY GALL építész

Szerelmes földrajz, Zalai harangzúgások (Makovecz Imre)

Szerelmes földrajz, ANTHONY GALL építész

Erdei utakon, 2025.11.16-i adás

Hazajáró, NYUGAT-SZERÉMSÉG – A Duna menti löszháton

Hazajáró, 2025.11.09-i adás

Erdei utakon, 2025.11.09-i adás

Szerelmes földrajz, SZÍVVEL ÉS LÉLEKKEL - Fazekas Lajos fazekasmester

Erdei utakon, 2025.11.02-i adás