Szilva 2025. - Bozsik gazda podcast | 136. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért válik alaktalanná a Besztercei szilva gyümölcse? Gyökérről kinőtt a szilvafa, de értéktelen a gyümölcse, miért? Hatékony-e az ezüstkolloid a szilva himlő vírus ellen? Hogyan védi egészségünket az aszaltszilva. Hogyan válasszunk szilvafajtákat? Hogyan készítsünk szilvás sütit? Virágzik a szilvafa, de nem terem, mi ennek az oka? Melyek a vírusellenálló szilvafajták a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken?

Őszibarack 2025. - Bozsik gazda podcast | 134. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a legjelentősebb korai érésű őszibarack fajták? A piros húsú, vagyis a „vérbélű” őszibarackokat már a középkorban magyar fajtakörnek tartotta a nemzetközi szakirodalom. Lehet-e belőle magyar specialitás a 21. században? A lapos alakú, vagyis a pogácsa formájú őszibarack honnan származik, és milyen a gazdasági jelentősége? Melyek az őszibarack környezeti és talajtani igényei? Milyen kései érésű őszibarack fajták közül választhatunk? Gömbölyű és lapos őszibarack. Molyhos héjú és nektarin, vagyis csupasz héjú őszibarack. Fehérhúsú, sárgahúsú és piroshúsú fajták.

Kajszibarack 2025. - Bozsik gazda podcast | 133. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mitől lesz szálkás egy adott kajszibarackfajta gyümölcshúsa? Ez a jelenség összefügg-e a megváltozott időjárással? Tíz évből hányszor fagynak el a kajszi virágai tavasszal? A virágzáskori monília nevű kórokozó gomba kártétele mennyire jelentős? Honnan származik a kajszibarack? Mettől meddig tart a szezonja? Korai érésű valamint kései érésű fajtákat is bemutatunk a Magyar Nemzeti Fajtajegyzék alapján.

Burgonya 2025. - Bozsik gazda podcast | 132. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Vannak-e a vírusokkal, a kórokozó gombákkal, és a baktériumokkal szemben részlegesen ellenálló, vagyis más szóval toleráns, ezen kívül pedig rezisztens, vagyis teljesen ellenálló magyar nemesítésű burgonyafajták? A 2025-ös évjáratban tapasztalt óriási hő stressz, milyen hatást gyakorolt a burgonyafajtákra? A hazai nemesítésű burgonya fajták milyen előnyöket adnak a termesztőknek és a fogyasztóknak? Dr. Polgár Zsolt, burgonyanemesítő, a MATE egyetemi tanára mutatja be a nemzetközi vizsgálatba vont, valamint a Magyar Nemzeti Fajtajegyzéken szereplő, hazai nemesítésű burgonya fajtákat a 2025-ös évjárattal összefüggésben.

Diólégy 2025. - Bozsik gazda podcast | 131. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mikor támad a diólégy? Hogyan tudjuk megállapítani a rajzás kezdetét? Mikor permetezzünk ellene? Milyen vegyszerekkel védekezhetünk a nyugati dióburok fúrólégy, vagyis rövidített névével szólva: a diólégy ellen? Honnan érkezett ez a kártevő rovar hazánkba? Hogyan menthetjük meg a megtámadott diószemeket, hogy finom diónk maradjon? Ha feketévé válik a dió külseje, attól még ehető marad a belseje? Szóba kerül a selyemfényű puszpángmoly is, a bukszusok első számú ellensége, amely rovarfaj Ázsia távolkeleti részéből érkezett meg Európába.

Meggy 2025.- Bozsik gazda podcast | 130. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan készül a szódavizes meggybefőtt? Milyen meggyszörp recepteket válasszunk? Hogyan dolgozzuk fel sokoldalúan a meggyet? A cukormentes recepteket még a belgyógyász is ajánlja? Vannak-e monília ellenálló meggyfajták? Meggyfa után ültethetünk-e újra meggyfát? Hogyan szabadulhatunk meg a meggyfa sarjaitól? Mikor támadják meg a meggy gyümölcseit az európai és a tengerentúli cseresznyelegyek?

Cseresznye 2025. - Bozsik gazda podcast | 129. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan védekezzünk hatékonyan a cseresznyelegyek ellen? Mit javasol Dr. Pénzes Béla, a rovartan professzora? Milyen japán cseresznye fajták közül választhatunk? Miben különbözik az európai cseresznye a japán cseresznyétől? Melyek a legfontosabb magyar nemesítésű cseresznyefajták? Mitől repednek fel a gyümölcsök és a termések? Hogyan lehet megelőzni ezt a kedvezőtlen folyamatot? Hogyan távolítsuk el a cseresznye magot a feldolgozás során? Milyen értékei vannak a Szomolyai fekete cseresznyének és a Solymári gömbölyűnek? Milyen előnyökkel kecsegtetnek az öntermékeny cseresznyék az önmeddő fajtákhoz képest?

Pünkösdi virágok 2025. - Bozsik gazda podcast | 128. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Miért lett Pünkösd Ünnepének virága a pünkösdi rózsa? A rózsák és a pünkösdi rózsák rokonai-e egymásnak vagy csupán névrokonai? Pünkösdi virágok nyomában: árnyéktűrők és fénykedvelők a sziklakertben. Honnan származnak a különféle íriszek, vagyis más szóval nőszirmok? Hogyan szaporítsuk a pünkösdi rózsát, és vannak-e gyógyhatásai? Mi a magyarázata annak, hogy az átültetés után nem akar virítani a pünkösdi rózsa?

Tápanyagok 2025. - Bozsik gazda podcast | 127. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Milyen tápelemeket találunk a fahamuban? Hogyan alkalmazzuk a kertben? Mely növényeknek előnyös, és mely növényeknek hátrányos a fahamu? Valóban visszaszorítja a mohát a fahamu? Hogyan komposztálható a dió barkája és levele? Hogyan készítsünk csalánlevet, és miként javíthatjuk vele a talaj tápanyag ellátását? Hogyan készítsünk csalános krémsajtot, csalánlevest és csalános nokedlit? Melyek a legfontosabb tápelemek? Szervestrágyák. Komplex tápsók. Lombtrágyák. Melyiket, mikor válasszuk? Hogyan állíthatjuk meg a vashiány okozta klorózist, és az alma húsbarnulását okozó kalcium hiányt?

Kert a balkonon 2. rész - Bozsik gazda podcast | 126. rész

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan tudjuk megkülönböztetni a medvehagymát a gyöngyvirágtól? Melyek a medvehagyma termesztésének mesterfogásai? Milyen ételeket készítsünk belőle? Hogyan válasszunk törpe gyümölcsfákat a balkonra? Milyen zöldségfajtákat vessünk, ültessünk? Milyen módon szaporítsuk a muskátlit az erkélyen? Fogjunk-e vetőmagot a boltban vásárolt szép paprikából, hogy abból neveljünk palántákat? Milyen csípős lehet egy-egy adott chili paprikafajta? Hol van a felső határ? Folytatjuk a balkonkerti növények bemutatását a második résszel.