Borhölgyeink: Berecz Stéphanie - Szellem a palackból podcast | 158. rész

Berecz Stéphanie a Loire mentén született Anjou tartományban, a tenger közelében, sok gyermekes család utolsó leányaként. Bordeaux-ban végzett borászatot, majd szakmai gyakorlatra Tokajba érkezett, végül több okból is itt ragadt.

Kezdetben a Disznőkő pincészetnél dolgozott, közben férjhez ment, s együtt saját pincét alapítottak – ez a Kikelet. Mára már csak ezzel foglalkozik, de az elmúlt 3 évtizedben sok dolga akadt tokaji pincészeteknél is, több helyen volt főborász és tanácsadó.

Ő az előző adásokban bemutatott két tokaji borhölgy, Bárdos Saci és Bodó Judit mellett a harmadik grácia.

Műsorvezető: Dr. Csizmadia András
Szerkesztő: Gyarmati Orsolya

Olvasson tovább