Itália V. - Szellem a palackból podcast 60. rész

Itália borászata, régiói, fajtái kimeríthetetlenek. Az olasz borok bemutatására tett kísérletünk befejező adásában még utoljára körülnézünk a kevésbé ismert régiókban – Aosta-völgy, Liguria, Abruzzo, Lazio, Calabria, Szardínia – és kimazsolázunk pár említésre méltó borfajtát. Ezek közül néhány időnként itthon is elérhető, a többségük azonban csak helyben kóstolható. A mai szinte mindenre kiterjedő turizmusban könnyen arra vetődik az ember, s ilyenkor nem árt tudni mit válasszunk a borlapról. Vendégünk Orodán György, a CEWI oktatója, borszakértő, a Pomo d’Oro főpohárnoka.

Műsorvezető: Dr. Csizmadia András

Szerkesztő: Gyarmati Orsolya

Olvasson tovább