A Z betűs fajták - Szellem a palackból podcast 19. rész

A szőlőnemesítés legjobban sikerült fajtáinak egy része elterjedt és népszerű lett, másoknál azonban a nagy áttörés még várat magára. Az úgynevezett Z betűs fajtákból a Zenittel, a Zeusszal és a Zengővel foglalkozunk az adásban. Ezek megismerésében Szentesi József, a Borászok borásza díj kitüntetettje, Szászi Endre, Szászi birtok tulajdonosa és Ludányi Balázs, a Centurio Szőlőbirtok borásza segíti a hallgatókat.
A műsor szakértő vendége Dr. Hajdú Edit szőlőnemesítő, kertészmérnök, az MTA kandidátusa, aki részletesen mesél a szőlőnemesítés módjairól, a szaporítóanyagokról és az alanyok tulajdonságairól.

Műsorvezető: Dr. Csizmadia András
Szerkesztő: Gyarmati Orsolya

Olvasson tovább