A rosé és a siller bor - Szellem a palackból podcast 12. rész

Volt egyszer a siller bor, és sokáig csak az volt, a rosé csak valami francia „úri huncutságnak” számított. A sillernek a háború előtt még 30 százalék körüli részesedése volt a bortermelésben, majd elkezdett lassan kikopni. Vajon miért? Mi történt ezzel az ősi borunkkal? Aztán egyszer csak megjelent a rosé, amit eleinte gyanakodva fogadtak, de mára igazi sikertörténet, valódi sláger lett belőle. Műsorunkban a rosé és a siller bor történetével ismerkedhetünk meg. Szakértő vendégünk Dr. Gál Lajos, borász, az Eszterházy Károly Egyetem nyugalmazott főiskolai docense.

Műsorvezető: Csizmadia András
Szerkesztő: Vajda Boglárka

Olvasson tovább