×

M5

Mesterember: Sajtkészítő mester

A június 20-i adás tartalmából.

Tudjátok, hogyan készülnek a sajtok, és azt, hogy miért van szükség baktériumokra az elkészítésükhöz? A Mesterember adásából kiderül, hiszen a sajtkészítőmester hivatását mutatjuk be. Vajon a tejcukornak milyen jelentősége van a préselés, sózás és érlelés során? Megmutatjuk! Végigkövethetitek a folyamatot, hogyan lesz a friss tejből ínycsiklandozó sajtkülönlegesség.

Vasárnap vár Benneteket a Mesterember. Tartsatok velünk!

Mesterember – M5 – június 20., vasárnap, 16:45

Műsorvezető: Vas Judit Gigi

Tovább a műsoroldalra >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább