2025. december 8., hétfő:
Debrecenben jártunk a Szent Lukács Görögkatolikus Szeretetszolgálatnál. Kocsis Fülöp érsek metropolita alapította a szervezetet 2010-ben, azzal a szándékkal, hogy otthont, ételt és hitet adjanak az idős, a beteg, a rászoruló embereknek. A szociális intézményeket fenntartó és működtető Szeretetszolgálat lakóotthoni ellátást, rehabilitációs ellátást is nyújt. Az adventi kiemelt időszak a szervezet életében, mi is kaptunk egy kis ajándékot.
2025. december 9., kedd:
Téli lehalászás a Balatonon
Nemcsak a Balatonba, hanem a karácsonyi asztalra is kerül azokból a halakból, melyeket a Balatoni Halgazdálkodási Zrt. tógazdaságaiban most halásznak le. December 24-ig dolgoznak a halászok, az ünnep közeledtével ugyanis a halfeldolgozók igényeit is ki kell elégíteni. A Buzsáki Tógazdaságban szinte folyamatos ezekben a hetekben a munka, szigetelt ruhában, gép segítségével merik ki a lehalászott halakat, hogy aztán teherautókon szállítsák el a megfelelő helyre. Összehangolt, kemény munka, ha esik, ha fúj.
Keddi helyünk: Buzsák, lehalászás a Balatoni Halgazdálkodásnál.
2025. december 10., szerda:
A csongrádi csíramálé
Régen karácsony és húsvét idején, a nagyböjt idején fogyasztották, manapság a téli-tavaszi hónapokban, egészen októbertől áprilisig nagyon kelendő. Tartósítószer és hozzáadott cukor nincs benne, vitamin annál inkább. Egészséges fehérjeforrás, amely méregtelenít. Ez a csiramálé, amelyet Csongrád és Orosháza, valamint Cegléd környékén készítenek. A recept szerint a búzát először beáztatják, majd a kicsíráztatott szemeket ledarálják, kipréselik a levét, és ezt a csíralét liszttel sűrítik, majd tepsin sütik meg Helyünk ezúttal Csongrád, egy apró családi manufaktúra, ahol anyáról lányára szállt a csiramálé készítésének tudománya.
2025. december 11., csütörtök:
Sárkányok Kabul felett és Kecskeméten
A „Sárkányok Kabul felett” a Magyar Honvédség 2021-es kabuli mentőakcióját feldolgozó, valós eseményeken alapuló magyar háborús film, amely a Sámán hadművelet történetét mutatja be, melynek során a magyar katonák több mint 500 embert, köztük majdnem 200 gyermeket mentettek ki az ostromlott városból. A 47 napos forgatás egyik fő helyszíne a kecskeméti MH 101 vitéz Szentgyörgyi Dezső Repülődandárjának repülőtere. Előbb Szolnokra, majd ide látogattunk el, hogy közelebbi ismeretségbe kerüljünk egy katonai helikopterrel és a KC-390 Millennium óriás szállítógéppel.
2025. december 12., péntek:
A tokodi értéktár 2
A tokodi értéktárról szóló kétrészes műsorunkban a település hagyományos mesterségeinek emlékeit mutatjuk be, különös tekintettel a bányászati hagyományokra és emlékekre, de lesz szó aratásról, házasságról, iskoláról és sok más érdekességről is.