A hely: Szív küldi szívnek – A Beliczay család és a mézeskalács 1.

A február 14-i adás tartalmából.

Néhány évtizeddel ezelőtt még elképzelhetetlen lett volna vásár vagy egyházi búcsú mézeskalács-figurák nélkül, amelyeknek kötött szimbolikája volt. A formálódó szerelemet jelentette a tükrös szív, a huszár a férfiasság jelképe volt, a kard vagy a kakas a férfiasságé. Esküvő idején gyakran kaptak pólyásbabát, bölcső vagy éppen nyulat, tyúkot cicerélő kakast mint a termékenység jelképét Érdekesség, hogy a „kétfejű” pólyás nem ikerszülésre utalt, hanem a szerelem pólyájába bugyolált ifjú párra. A Kiscelli Múzeumban egy mézeskalácsos család négy generációs emlékeit gyűjtötték össze 1830-tól az államosításig, sőt azon is túl. Pénteken megismerjük a különböző eszközöket, technikákat, s a régi ütőfákat, amelyeket kötött szimbolika alapján faragtak. Jövő héten megtudhatják, miért forgatott fel minden addigi módszert a sütőpor és a szalalkáli. Kiderül, miért foglalkozik a mézeskalácsos gyertyaöntéssel és padlóbeeresztővel. Minderről Maczó Balázs történész, Seregély Mirtill mézesbábos és Beliczay Erzsébet, az alapító ükunokája mesél.

A hely – Kossuth Rádió – február 14., péntek 11:00

Műsorvezető: Burkert Rudolf
Szerkesztő: Vágner Mária

IDE KATTINTVA visszahallgathatja adásainkat >>>

Array
(
    [replacement] => 
		
		

    [shortcode] => 
		
		

    [title] => 
    [image] => //cdn.cms.mtv.hu/wp-content/uploads/sites/4/2025/02/Mezeskalacs-13-A-huszar-a-ferfiassag-jelkepe-es-a-kisfiuk-kedves-ajandeka-2000x1228.jpg
    [alignment] => aligncenter
)

Olvasson tovább