Hajnal-táj: Mi kell a jó sajthoz?

A február 9-i adás tartalmából.
 

– A Fejér vármegyei Jenőben élő Pongrácz Gyulának mindene a lovashagyomány-őrzés. Lovastúra-vezető, távlovagló, idomító és egyben oktató is.

– Fertőzés veszélyezteti a Mátrában az év kétéltűjét. A sárgahasú unka elsősorban a kisvizes élőhelyeken szaporodik, azonban a klímaváltozás miatt egyre csökkennek ezek a pocsolyák.

– Túrákra, előadásokra, interaktív foglalkozásokra várja az érdeklődőket egész februárban a Vasi Múzeumbarát Egylet. A társaság célja a szellemi és tárgyi emlékek őrzése és népszerűsítése, a múzeumok világának modern módon történő megközelítése.

– Érzékenység, megérzés, rengeteg kitartó kísérletezés, száz százalék kecsketej, semmi adalékanyag, no és a véletlenek szerencsés egybeesése kell a jó sajthoz, vallja az Etyeken élő és Tabajdon gazdálkodó Vida család.

Hajnal-táj – Kossuth Rádió – február 9., vasárnap 5:05

Szerkesztő – műsorvezető: Bakos Csaba

IDE KATTINTVA visszahallgathatja adásainkat >>>

Borítókép: unsplash

Videó ajánló

Olvasson tovább