A térség jelentős gazdasági tényezője a Somogy vármegyei Csurgón működő vágóhíd, ahol a decembertől februári tartó időszak számít csúcsszezonnak. A levágott sertések nagy százaléka a hazai piacra kerül, kisebb része Horvátországba. A vágóhíd Közép-Európa egyik legmodernebb üzemének számít, ahol az automata gépsor, a lángalagút megkönnyíti és felgyorsítja a munkafolyamatokat.
Hétfőn megmutatjuk a nagyüzemi sertésvágást Csurgón.
A hely – Kossuth Rádió – február 3., hétfő 11:00
Szerkesztő: Varga Tünde
Műsorvezető: Burkert Rudolf
A belépéssel kijelenti, hogy elolvasta és elfogadta az Adatkezelési nyilatkozatot.