Hajnal-táj: Iparággá vált az ültetvénytelepítési támogatások lenyúlása

A január 22-i adás tartalmából.
 

– A magyarkanizsai József Attila Könyvtárban idén is megrendezték a már több mint 30 éves hagyománnyal bíró téli játszóházat. Minden évben izgalmas programokkal várja a kisiskolásokat.

– A sokorópátkai mintájára a Pannonhalmi Főapátság közelében is székelykaput állított a Sokorói Tájegység egyesülés Győr-Moson-Sopron vármegyében. A kilátó közelében található kapu ugyan kisebb, mint sokorópátkai testvére, de mintájában hasonló.

– Idén is átadták az Év Vendéglátóhelye díjat Zalaegerszegen. A megmérettetésnek már régi hagyománya van a zalai városban, hiszen a KISOSZ kezdeményezésére 2005-2010 között már működött majd 2016-ban a Városmarketing Iroda koordinálásával újra meghirdették a versenyt, ám azóta nem egy zsűri dönt, hanem maga a közönség. Vagyis az éttermeket, cukrászdákat látogató vendégek, akik szavazataikat egy erre a célra létrehozott internetes oldalon adhatták le. Idén a Helyi termék Piacon működő Parázs Bisztró nyert.

– 2018 óta már negyedszer lett Szombathely Magyarország legboldogabb városa, A vasi megyeszékhely igyekszik is tenni ezért, most Viva Savaria néven nagyszabású egészségmegőrzési programot indít a város. Kilenc pontban foglalták össze a stratégiát, ezek közt szerepel az egészséges táplálkozás és az aktív életmód ösztönzése, a szűrővizsgálatok bővítése, stresszkezelés és a közösségek erősítése is.

– Hallgatónk kérdezi, hogy mitől barnul meg az almagyümölcs húsa. Röviden: ez a kalciumhiány jele. Gyakori jelenség az, hogy megváltozott klíma, a nagy forróság, az egyenetlen vízellátás következtében, az almafa gyökérzete nem tud elegendő kalciumot felvenni, és a gyümölcsökben hiány keletkezik, amely a tárolás során lép fel, és gyümölcshúsbarnulást okoz. Ez nem toxikus, tehát nem mérgező. Ha a barna, kesernyés részeket kivágjuk, akkor az alma fogyasztható. A probléma kezelésről részletesen szólunk.

– A baromfitartás és a zöldségtermelés mellett fűszerpaprikát is termeszt már a tófalui önkormányzat. 2015 óta a Start közmunkaprogramon belül gazdálkodnak, és a helyi konyhára termelnek. Az értékteremtés mellett azt szeretnék, ha a helyiek újra megművelnék a kiskerteket.

– Szemléletváltásra van szükség, hogy javítsuk talajaink állapotát. Az egészséges talaj egyszerre szolgálja az élelmezésbiztonságot és a klímavédelmet, a fenntartható és a hosszú távú, versenyképes gazdálkodást. Az új Agrár-környezetgazdálkodási programon keresztül 2025-től szántó területen támogatással ösztönzik a talajmegújító gazdálkodásra történő átállást, sávos művelés és talajművelés nélküli gazdálkodás vállalása esetén.

– Iparággá vált az ültetvénytelepítési támogatások lenyúlása – így fogalmazott a Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet. A FruitVeb álláspontja szerint – az egy rossz irány, hogy egyre többen csak a felvehető támogatások miatt létesítenek ültetvényt, és az árutermelés már nem is cél. A szakmai szervezet most azt sürgeti, hogy kizárják a rendszerből azokat, akik csak a megszerezhető pénz miatt telepítenek ültetvényeket.

Hajnal-táj – Kossuth Rádió – január 22., szerda 5:05

Műsorvezető: Belényi Barbara
Szerkesztő: Gyarmati Péter

IDE KATTINTVA visszahallgathatja adásainkat >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább