Egy zárt rendszer szállítja, majd ipari gépek szárítják a diót, míg a végtermék eladásra nem kerül Közép-Európa legnagyobb dióültetvényén, a Somogy vármegyei Lengyeltótiban. A közel 200 hektáros ültetvény története az 50-es évek végére nyúlik vissza, de igazán sikeres a 70-es években lett. Ma a legnagyobb kihívás a termesztésben a klímaváltozás, de az új fajtáktól sokat remélnek. Honnan és hogyan kerül a dió a karácsonyi ünnepi asztalra? Szárítás, válogatás, csomagolás – szerdai helyünk: nagyüzemi diótermesztés Lengyeltótiban.
A hely – Kossuth Rádió – december 4., szerda 11:05
Műsorvezető: Burkert Rudolf
Szerkesztő: Varga Tünde
A belépéssel kijelenti, hogy elolvasta és elfogadta az Adatkezelési nyilatkozatot.