Nagyítás: Nemzetközi Szakács nap

Az október 20-i adás tartalmából.
 

Október 20-a Nemzetközi Szakács nap, így a szakácsok munkájáról, gasztronómiáról valamint világversenyekről is beszélgetünk szakemberekkel. A 2004-ben indult nemzetközi kezdeményezés célja kettős: egyrészt felhívni a figyelmet a szakácsok mindennapi munkájának fontosságára, másrészt a jövő generáció érdeklődésének felkeltése, ezen szép szakma iránt. A szakácsok azok a személyek, akiket mi – vendégek – nem látunk munka közben, hiszen a konyhában készül el minden. De mit rejt az ajtó mögötti világ? Milyen egy szakácsfelvonulás? És milyen világversenyeken mutathatják be tudásukat a magyar szakemberek? Ezekre a kérdésekre is választ kapnak a Nagyítás című műsorunkban.

Nagyítás – Kossuth Rádió – október 20., vasárnap, 15:06

Szerkesztő: Deák Dóra

IDE KATTINTVA visszahallgathatja adásainkat >>>

Borítókép: pexels-cottonbro

Videó ajánló

Olvasson tovább