Míg más szektorban talán nevetségesen kevésnek hangzik, a kézműves sörök világában az, hogy idehaza 80-90 kg komlót szüretelnek, használható mennyiségnek hangzik. Véget ért a komlószüret az ország egyik kicsi ültetvényén Válon. Itthon ma már kevés komló terem, pedig lenne rá lehetőség, ehhez azonban telepítést ösztönző támogatás és magyar fajták kellenének. A váli uradalmi szüret különlegessége, hogy az országban egyedüliként készítenek az újborhoz hasonló ún. „szüreti sört”, ami a friss komló használatával igazi különlegességnek számít.
Hajnal-táj – Kossuth Rádió – szeptember 12., csütörtök 5:00
Szerkesztő: Gergácz Anikó
Műsorvezető: Gécsek-Tóth Enikő
A belépéssel kijelenti, hogy elolvasta és elfogadta az Adatkezelési nyilatkozatot.