Kossuth Rádió

Nagyok Sárközi Ákossal

A november 16-i adás tartalmából.
 

Eredetileg fotográfusnak készült, de édesanyja rábeszélésére mégis a vendéglátást választotta. Huszonöt évvel később ő lett a harmadik Michelin csillagos séfünk. Örül szakmája népszerűségének, de azt sem titkolja, hogy emögött napi 12-16 órányi munka van. Szabadidejében fest, zenét hallgat, és úgy tartja, a gasztronómia és a modern képzőművészet nagyon is hatással van egymásra. Vendégem a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja: Sárközi Ákos.

Hallgassa meg!

Nagyok – Kossuth, november 16., hétfő, 21:30

Műsorvezető: Herczeg Tibor

Tovább a műsoroldalra >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább