Kossuth Rádió

Hajnal-táj: Közeleg a tél

A november 14-i adás tartalmából.
 

– Közeleg a tél. Látogatás a mórahalmi tanyavilág idős, egyedül élő lakóinál…

Hallgassa meg!

– 26 évesen megörökölte azt a 10 hektár barackost, ahol gyerekként sok időt töltött. Bár fővárosi lány, mégsem gondolt soha arra, hogy eladja a gyümölcsöst, inkább kiköltözött a farmra és ötödik éve szinte teljesen egyedül viszi a Martonvásár melletti gazdaságot…

Hallgassa meg!

– Megállíthatatlanul növekszik a mezőgazdaságban dolgozó nők aránya. Nemcsak a munkaerőt tekintve, hanem a gazdaságok tulajdonosi, vezetői körében is. Ők rendszerint a szüleik alapította gazdaságot veszik át, amelyre azért is szükség van, mert a rendszerváltás agrárnemzedéke kiöregszik. „Milyen kihívások állnak a mezőgazdaságban dolgozó nők előtt? – társadalmi, kulturális és gazdasági vonatkozások” címmel tartottak kedden konferenciát Bp-en, ahol a kerekasztal beszélgetés egyik résztvevőjét kérdeztük…

Hallgassa meg!

– A galamb hús koleszterin mentes, könnyen emészthető és tartása nem igényel magas színvonalú képzettséget. Sajnos a legtöbb falusi portán lebontották a ketreceket, de az agrárminisztérium most Szárnyaló Gazdaság címen húsgalamb tenyésztés és tartás programot indított, amihez 24 millió forint támogatást is hozzá rendelt, az első egyedek már meg is érkeztek az országba és a szaktárca várja a galambtartó gazdák jelentkezését…

Hallgassa meg!

– Országfásítási Programot indított az Agrárminisztérium, az állami erdőgazdaságok saját területeiken több mint 550 hektár új erdőt telepítenek, ehhez kétmillió facsemetét és csaknem 100 tonna makkot használnak fel. Az erdőtelepítési támogatásokat 80-130 százalékkal növelték meg, ezekre a forrásokra magán földtulajdonosok és az önkormányzatok egyaránt pályázhatnak…

Hallgassa meg!

– Bereg-vidéken gazdag hagyományai vannak a szőlészetnek-borászatnak, ám mostanában a sör kapcsán kerül szóba Beregszász. Kárpátalján közel két tucat kézműves és kisüzemi sörfőzde működik, ezek közül az egyik legnagyobb a John Gaspar. Öt éve két úriember egy régi sörgyár romjain indította újra a nem éppen olcsó technológiát igénylő nedű gyártását, és a nulláról egy ma már jól prosperáló brandet építettek, söreik egyre népszerűbbek Kárpátalján és Ukrajnában is…

Hallgassa meg!

Hajnal-táj – Kossuth – november 14., csütörtök, 5:00

Szerkesztő: Füredy Zsolt

Tovább a műsoroldalra >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább