Ízőrzők Somogyvár

2026.07.01.

14 perc

14 perc 2025

Somogyvár nagy történelmi múlttal rendelkező település, Kaposvár és Fonyód között fekszik. A középkorban Somogy vármegye központja volt, de Koppány vezér szállása, és a Szent László király által felszentelt Szent Egyed bencés apátságnak is Somogyvár adott otthont. Ide Franciaországból érkeztek szerzetesek, később levéltár is működött falai között. Ma Nemzeti Emlékhelyként látogatható, ahol érdemes a látogatást az interaktív történelmi kiállítás épületénél kezdeni, majd kiépített ösvényen Kupavárba túrázni. A Széchenyiek nevéhez kötődik Somogyvár kastélya, amelynek parkja szabadon látogatható, megér egy kellemes sétát.
Somogyvár egyik pincéjénél, valamint az Ifjúsági és Nyugdíjas Klubban készültek Somogyvár jellegzetes ételei: krumpligombócos káposzta füstölt hússal, Szent László pecsenyéje kefires lángossal, somogyvári párolt vesepecsenye velős gombóccal és a mákos és túrós hajtóka.

Téma

gasztronómia hagyomány hagyományőrzés

Gasztró

Kommentek