élő

Gasztroangyal Gömörszőlős

51 perc

A Gasztroangyal Gömörszőlősre látogat, ahol Marcsi a helyi ízek mellett az önfenntartó gazdálkodás lehetőségeit is bemutatja. A térségben kísérlet zajlik, melynek célja, hogy megújítsák a termőföldet természetes módszerekkel. Megtudjuk, mit jelent a televénytalaj, és milyen szerepük van a „parányi lényeknek” a körforgás megteremtésében.

Ajánló

Gasztroangyal, Velencei-tó

Ízőrzők, Foktő

Ízőrzők, Mezőszentgyörgy

Ízőrzők, Nagyhegyes

Ízőrzők, Nyárlőrinc

Gasztroangyal, Monor

Most a Buday!, Emlékházak

Ízőrzők, Rimóc

Ízőrzők, Verpelét

Gasztroangyal, Somló

Ízőrzők, Jakabszállás

Ízőrzők, Kisgyalán

Ízőrzők, Somberek

Ízőrzők, Úrhida

Ízőrzők, Kelebia

Gasztroangyal, Válogató adás - Balaton

Ízőrzők, Sáregres

Gasztroangyal, Slow food mozgalom

Gasztroangyal, Válogató adás – A legkedveltebb receptek

Gasztroangyal, Válogató adás – Különleges főzési módszerek

Ízőrzők, Tolcsva

Ízőrzők, Porva

Ízőrzők, Petőmihályfa

Most a Buday!, Főzzünk együtt! III.

Ízőrzők, Mezőszilas

Ízőrzők, Mágocs

Gasztroangyal, Sváb ételek újragondolva

Ízőrzők, Somogyvár

Ízőrzők, Kávás

Gasztroangyal, Stílusos reggelik Szigetmonostoron

Gasztroangyal, Nagybajom

Gasztroangyal, Chili

Most a Buday!, Normafa

Most a Buday!, Eperfesztivál

Borbás Marcsi szakácskönyve, Jászsági pandúrgulyás

Most a Buday!, Irodalmi emlékhelyek Szatmárban

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.06.14-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.06.07-i adás

Most a Buday!, Mátészalka

Most a Buday!, Buday Péter érzi a tavaszt

Gasztroangyal, Mátranovák

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.31-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.24-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.24-i adás

Főmenü, Űr

Gasztroangyal, A gönci barack

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.17-i adás

Főmenü, Fenntartható

Most a Buday!, Isaszegi csata

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.10-i adás

Főmenü, Nagyvilági

Gasztroangyal, Nagymaros

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.03-i adás

Főmenü, Divatos

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.26-i adás

Főmenü, Dobozos

Gasztroangyal, Máramaros

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.19-i adás

Főmenü, Berlini

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.12-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, Báránysült

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós csavart kalács

Borbás Marcsi szakácskönyve, Rakott karfiol

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.22-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.08-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.01-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, Eszterházy-tokány

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.15-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.08-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, Resztelt máj

Borbás Marcsi szakácskönyve, Túrós, márványos kuglóf

Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos ökörszem

Borbás Marcsi szakácskönyve, Pecsenyeleves

Borbás Marcsi szakácskönyve, Hurkás táska

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tormás csülök

Borbás Marcsi szakácskönyve, Gőzgombóc érclábosban

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós hatlapos

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tepsis sült pisztráng

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsatekercs

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tejes bableves

Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos bukta

Borbás Marcsi szakácskönyve, Szabolcsi lecsó

Borbás Marcsi szakácskönyve, Lebbencsleves

Borbás Marcsi szakácskönyve, Almás torta

Borbás Marcsi szakácskönyve, Borzas Kata

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kölesmálé

Borbás Marcsi szakácskönyve, Gulyka

Borbás Marcsi szakácskönyve, Temesvári tokány

Borbás Marcsi szakácskönyve, Zsíros lepény

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsapaprikás túrós csuszával

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.09.07-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.08.31-i adás

Gasztroangyal, Pesti gasztrokaland

Borbás Marcsi szakácskönyve, Húsvéti menü

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Kukoricás tepertős pogácsa

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Csirkemell torta

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Szőlőlevélbe tekert takart

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Vitnyédi „kujcsos” kalács

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Zelleres édeskáposztaleves, petrezselymes krumplis lepény

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Felvidéki mákos és diós pogácsa

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Sörös gombóc

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Zalai kapros-tejfölös káposzta

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Tepsis hal

Füstölt tarjás kelkáposztaleves egytál mustármártással, zöldségekkel

Cézársaláta pirított fűszeres tofuval

Ropogós tésztában sült malacos rizspiláf sárgaborsóval

Banános-vaníliás graten palacsinta

Pirított udon tészta, ropogós rák és hagyma, ázsiai szósz

Tater tots: ropogós nyúl-burgonya falatkák cékla vinegrettel

Sertéstarja steak, hentes ragu, tepertős-hagymás burgonyagombóc

Báránygerinc mentaszósszal és Yorkshire pudinggal

Bakarostélyos májashurkával és párolt káposztával

Vesepecsenye Colbert módra, vajtökfőzelékkel

Fiákergulyás kapros túrógombóccal

Töltött hátszín kapri mártással és juhtúrós kukoricakásával

Rántott parmezános sertésfül vajas zöldségekkel és fehérbor mártással