2026.02.20.
26 perc
26 perc
Marcsi ezúttal Eszterházy tokányt főz, borjúhúsból, zöldségekkel. A vendég Ulrich Tamás lesz, aki pedig az egyik kedvenc levesét készíti el, borscsot főz marhapofából.
2026.02.20.
Megnézem később
Ajánló
Borbás Marcsi szakácskönyve, Eszterházy-tokány
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Vasárnapi ebéd
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Dennai zsebes hús
A világ egy terített asztal, Bohuslän
Gasztroangyal, A gönci barack
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.17-i adás
Főmenü, Fenntartható
A világ egy terített asztal, Azori-szigetek
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Túrós tészta paprikás tejföllel
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Vargányás csülökpörkölt dödöllével
A világ egy terített asztal, Az Altáj-hegység
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.10-i adás
Főmenü, Nagyvilági
Gasztroangyal, Nagymaros
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.03-i adás
Főmenü, Divatos
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.26-i adás
Főmenü, Dobozos
Gasztroangyal, Máramaros
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.19-i adás
Főmenü, Berlini
Gasztroangyal, Emlékezetes sütemények
Főmenü, Gyári
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.12-i adás
Gasztroangyal, Húsvét Erdélyben
Borbás Marcsi szakácskönyve, Báránysült
Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós csavart kalács
Borbás Marcsi szakácskönyve, Rakott karfiol
Főmenü, Titanic
Gasztroangyal, Vendégségben Pesti Istvánnál
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.22-i adás
Főmenü, Katonás
Főmenü, Szegedi
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.08-i adás
Főmenü, Milleniumi
Gasztroangyal, Tokaji túra
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.01-i adás
Főmenü, Osztrák-Magyar
Főmenü, Reformkori
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.15-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.08-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, Resztelt máj
Borbás Marcsi szakácskönyve, Túrós, márványos kuglóf
Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos ökörszem
Borbás Marcsi szakácskönyve, Pecsenyeleves
Borbás Marcsi szakácskönyve, Hurkás táska
Borbás Marcsi szakácskönyve, Tormás csülök
Borbás Marcsi szakácskönyve, Gőzgombóc érclábosban
Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós hatlapos
Borbás Marcsi szakácskönyve, Tepsis sült pisztráng
Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsatekercs
Borbás Marcsi szakácskönyve, Tejes bableves
Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos bukta
Borbás Marcsi szakácskönyve, Szabolcsi lecsó
Borbás Marcsi szakácskönyve, Lebbencsleves
Borbás Marcsi szakácskönyve, Almás torta
Borbás Marcsi szakácskönyve, Borzas Kata
Borbás Marcsi szakácskönyve, Kölesmálé
Borbás Marcsi szakácskönyve, Gulyka
Borbás Marcsi szakácskönyve, Temesvári tokány
Borbás Marcsi szakácskönyve, Zsíros lepény
Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsapaprikás túrós csuszával
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.09.07-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.08.31-i adás
Gasztroangyal, Pesti gasztrokaland
Gasztroangyal, Szuperélelmiszerek nyomában
Borbás Marcsi szakácskönyve, Húsvéti menü
Cézársaláta pirított fűszeres tofuval
Ropogós tésztában sült malacos rizspiláf sárgaborsóval
Banános-vaníliás graten palacsinta
Pirított udon tészta, ropogós rák és hagyma, ázsiai szósz
Tater tots: ropogós nyúl-burgonya falatkák cékla vinegrettel
Sertéstarja steak, hentes ragu, tepertős-hagymás burgonyagombóc
Báránygerinc mentaszósszal és Yorkshire pudinggal
Bakarostélyos májashurkával és párolt káposztával
Paprikás mangalicaborda házias tarhonyával
Vesepecsenye Colbert módra, vajtökfőzelékkel
Fiákergulyás kapros túrógombóccal
Töltött hátszín kapri mártással és juhtúrós kukoricakásával
Rántott parmezános sertésfül vajas zöldségekkel és fehérbor mártással
Bőrén sült lazacfilé, tejszínes rákmártás, ropogós torzsák
Pozsarszkij szelet burgonyapürével és gombamártással
Faszénen grillezett csirke, kolompér smarn és uborka relish
Sütőben sült kapros-tárkonyos kacsaleves burgonyagombóccal
Parmezános marhafasírt sült endíviával és csicsókával
Bulgurral és báránypecsenyével töltött kelkáposzta fűszeres joghurttal
Céklaleves zöldségekkel, káposztás-hagymás lepénnyel
Csőben sült parajos palacsinta fűszeres ricottával, sült csirkével
Vajastésztában sült húspástétom fűszeres fügedzsemmel
Fűszeres marha tagine sáfrányos-mandulás kuszkusszal
Rántott hekk kapros zsemlemártással és parajjal
Fűszeres morzsával sült sertéskaraj vörösborral és fűszeres pirítóssal
Füstölt húsos brunch
Húsos tésztabatyu és zöldfűszeres zöldségfőzelék
Levendulás sajttorta gyógynövényes gyümölcskompóttal
Fűszeres gombaragu túrólaskával és zöldfűszersalátával
Káposztás birkaragu kölesgaluskával és lilakáposzta salátával
Császárhús zsemlében
Kacsakolbász fügemustárral, articsókás sültburgonyával
Főmenü, Lucullus recept
Librettó, 2026. május 19.
Ön is tudja?, 2026.05.19-i adás
Hrvatska Kronika, 2026.05.20-i adás
Agenda plusz, 2026.05.20-i adás
Librettó, 2026.05.18-i adás
Srpski ekran, 2026.05.19-i adás
Ön is tudja?, 2026.05.18-i adás
Agenda plusz, 2026.05.19-i adás
Itthon vagyunk! - országjáró a Dunával, 135.rész - Perkáta
A hangok mestere – In memoriam Reményi János
A38 Archív, The View
Itthon vagyunk! - országjáró a Dunával, 134.rész - Poroszló - Rétesház
Itthon vagy!, Gyöngyös - Farkasmihály
Giacomo Puccini: Tosca
Könyvjelző – Takaró Mihály műsora, Pünkösd
Mindennapi, Isten van a dolgok végén
Magyar nők, Jászai Mari
Kommentek