Céklaleves zöldségekkel, káposztás-hagymás lepénnyel

Céklaleves zöldségekkel, káposztás-hagymás lepénnyel

Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Tárkonyos lé lábatlan tyúkkal

Ropogós tésztában sült malacos rizspiláf sárgaborsóval

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.10-i adás

Főmenü, Nagyvilági

Banános-vaníliás graten palacsinta

Gasztroangyal, Nagymaros

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.03-i adás

Főmenü, Divatos

Pirított udon tészta, ropogós rák és hagyma, ázsiai szósz

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.26-i adás

Főmenü, Dobozos

Tater tots: ropogós nyúl-burgonya falatkák cékla vinegrettel

Gasztroangyal, Máramaros

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.19-i adás

Főmenü, Berlini

Sertéstarja steak, hentes ragu, tepertős-hagymás burgonyagombóc

Gasztroangyal, Emlékezetes sütemények

Főmenü, Gyári

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.12-i adás

Gasztroangyal, Húsvét Erdélyben

Borbás Marcsi szakácskönyve, Báránysült

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós csavart kalács

Báránygerinc mentaszósszal és Yorkshire pudinggal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Rakott karfiol

Főmenü, Titanic

Bakarostélyos májashurkával és párolt káposztával

Gasztroangyal, Vendégségben Pesti Istvánnál

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.22-i adás

Főmenü, Katonás

Paprikás mangalicaborda házias tarhonyával

Főmenü, Szegedi

Vesepecsenye Colbert módra, vajtökfőzelékkel

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.08-i adás

Főmenü, Milleniumi

Fiákergulyás kapros túrógombóccal

Gasztroangyal, Tokaji túra

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.01-i adás

Főmenü, Osztrák-Magyar

Töltött hátszín kapri mártással és juhtúrós kukoricakásával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Eszterházy-tokány

Főmenü, Reformkori

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.15-i adás

Rántott parmezános sertésfül vajas zöldségekkel és fehérbor mártással

Főmenü, „Czifray”

Bőrén sült lazacfilé, tejszínes rákmártás, ropogós torzsák

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.02.08-i adás

Pozsarszkij szelet burgonyapürével és gombamártással

Borbás Marcsi szakácskönyve, Resztelt máj

Borbás Marcsi szakácskönyve, Túrós, márványos kuglóf

Faszénen grillezett csirke, kolompér smarn és uborka relish

Sütőben sült kapros-tárkonyos kacsaleves burgonyagombóccal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos ökörszem

Borbás Marcsi szakácskönyve, Pecsenyeleves

Parmezános marhafasírt sült endíviával és csicsókával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Hurkás táska

Bulgurral és báránypecsenyével töltött kelkáposzta fűszeres joghurttal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tormás csülök

Borbás Marcsi szakácskönyve, Gőzgombóc érclábosban

Csőben sült parajos palacsinta fűszeres ricottával, sült csirkével

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós hatlapos

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tepsis sült pisztráng

Vajastésztában sült húspástétom fűszeres fügedzsemmel

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsatekercs

Fűszeres marha tagine sáfrányos-mandulás kuszkusszal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Tejes bableves

Rántott hekk kapros zsemlemártással és parajjal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Mákos bukta

Fűszeres morzsával sült sertéskaraj vörösborral és fűszeres pirítóssal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Szabolcsi lecsó

Füstölt húsos brunch

Borbás Marcsi szakácskönyve, Lebbencsleves

Húsos tésztabatyu és zöldfűszeres zöldségfőzelék

Borbás Marcsi szakácskönyve, Almás torta

Levendulás sajttorta gyógynövényes gyümölcskompóttal

Borbás Marcsi szakácskönyve, Borzas Kata

Fűszeres gombaragu túrólaskával és zöldfűszersalátával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Kölesmálé

Káposztás birkaragu kölesgaluskával és lilakáposzta salátával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Gulyka

Császárhús zsemlében

Borbás Marcsi szakácskönyve, Temesvári tokány

Kacsakolbász fügemustárral, articsókás sültburgonyával

Borbás Marcsi szakácskönyve, Zsíros lepény

Főmenü, Lucullus recept

Borbás Marcsi szakácskönyve, Harcsapaprikás túrós csuszával

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.09.07-i adás

Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.08.31-i adás

Gasztroangyal, Pesti gasztrokaland

Gasztroangyal, Szuperélelmiszerek nyomában

Borbás Marcsi szakácskönyve, Húsvéti menü

Római halas lakoma