Ridikül Paprikás jókedv a tányéron

2026.06.26.

50 perc

Mennyit változtak ikonikus fogásaink az évtizedek alatt és hogyan lehet kicsit újragondolni a magyar konyha klasszikus fogásait? Szó lesz ma családi étkezésekről, az alapanyagok fontosságáról, a magyar konyha helyéről a nemzetközi porondon és gasztrotörténeti érdekességekről is. Ismerjék meg első két vendégem, akik remélem "jóízű" történeteket fognak nekem mesélni.