Alpok- Duna-Adria - Ljubljana legszebb utcája

A június 30-i adás tartalmából.
 

Az Alpok, a Duna és az Adria mentén fekvő országok közös magazinja.

2025-ig Bajorországban közel duplájára kívánják emelni az ökológiai
termelésbe bevont földterületek mértékét. Sok az átállásra hajlandó gazda, ám a
szakértők szerint a legfőbb problémát az értékesítés jelenti. Néhány müncheni
lakos, olyan ötlettel állt elő, amely egyrészt támogatja a termelőket, másrészt
lehetővé teszi a városi emberek számára a regionális termékek vásárlását.
Mégpedig hogyan? Egy szövetkezeti szupermarket alapításával!

Magyarország nyugati részén – a külföldiek által is jól ismert Hévízhez közel –
van egy aprócska falu, ahol alig harmincan élnek. Zalaköveskúton viszont
minden falubelire 6-7 bivaly jut. A település határában ugyanis rezervátumszerű
bivaly telep működik. A Tarkarét biofarmot, ahol bivalyok, marhák, kecskék,
lovak és szamarak élnek békességben a kezdetektől, azaz lassan 10 éve, egy
fiatal pár vezeti. A génmegőrző programban is részt vevő gazdaság egész éves
munkát ad nekik. Bár az is igaz, hogy megérkezett a segítség is, hiszen
januárban kisfiuk született.

Az olasz-szlovén határon lévő Gorizia közelében, a nyolcvanas években
különleges kezdeményezést indítottak a helyi szőlősgazdák. A szövetkezetükhöz
tartozó mintegy kétszáz hektáros területen 400, a világ minden tájáról származó
szőlőfajtát ültettek. Az ezekről a tőkékről szedett szőlőből azután egy
„nemzetközi” bort készítettek, amelyet elküldtek a világ politikai vezetőinek és
államfőinek, szimbolikus ajándékként. Így jött létre egy egészen egyedülálló
gyűjtemény, amely ma már a nagyközönség számára is megtekinthető.

“Hát nem olyan ez az utca, mint egy kis sziget, egy felszabadult terület, ahol a
szépséget és a művészetet ünnepelhetjük?” Ezt a kérdést Robert Waltl színész –
rendező tette fel, aki kezdeményezte, hogy évről évre megünnepeljék Ljubljana
városának legszebb utcáját.

Az úgynevezett Észak-Müncheni Csatornarendszernek semmi köze a földalatti
szennyvízcsatornákhoz, hiszen hajdanán a vidék kastélyait kötötte össze
egymással vízi úton. Egykor több mint 50 km hosszú volt, s ma is
meglepetésekkel teli felfedezőútra invitálja a látogatót, barokk fejedelmek
nyomában, a nagyváros peremén elterülő festői természeti környezetben.

Adás: Duna TV – június 30., csütörtök 6:50
Ismétlés: Duna World – június 30. csütörtök 13:25

Videó ajánló

Olvasson tovább