Család-barát – receptek

Dödöle sült újhagymával, házi tejföllel mangalica pörccel

10 dkg mangalica szalonna
1 cs tisztított újhagyma
50 dkg tisztított felkarikázott burgonya
12 dkg 50-60 c* melegített liszt szitálva
4 dl víz a főzéshez
1 kk só
2-3 dl házi tejföl

Tv csatornák

Rádió csatornák

Család-barát – receptek

Dödöle sült újhagymával, házi tejföllel mangalica pörccel

További olvasnivalók

Quinoarizotto grill cukkini, "cheddar" mártás - Csak növényi alapanyagokból

Csöglley ludaskása füstölt libamellel, libakolbásszal, őszi zöldségekkel. (Spanyol paella jellegű)

Szőlős kocka

Serpenyős egytál

Őszibarack krémleves

Fahéjas alma "fánk"

Sajtos zöldséges tortilla tekercsek

Pohárkrémek

Duplabodzás töltött alma

Bundában sült akácvirág

Csalánkrém

Hamburger

Tonhalas kuszkusz saláta spárgával

Tojásmuffin spárgával

Tonhalsaláta

Tökfőzelék buggyantott tojással

Karfiolos húsgolyó sült édesburgonyával és spárgával

Balatoni süllő,vaníliás karalábéval spárgával és eperrel

Erdei gombás rizottó csirkével

Házi kakaós magvaj

Klasszikus fonott kalács

Spárga fetával és tökmagolajjal

Spárgás penne

Cukormentes epres - rebarbarás pite

Cukormentes túrómousse poharkrém

Cukkini tócsni sütőben

Főzelékek modern köntösben

Lekváros bukta

Egészbesült sertésszűz gombákkal, zöldségekkel

Baconba tekert csirkemellfilé mentás eperraguval

Babos-csirkés tortilla tekercs, tökmagolajos krémmel

Tökmagos Waldorf saláta

Sütőtökös babakeksz

Almaszósz (1 kisebb befőttesüveghez)

Babacsinta (Alaprecept)

Húsvéti crostini - tojáskrém kerti újhagymával

Húsvéti sonkás-tojásos cukkini cheddar sajtszószban, új hagymával, friss petrussal

Mókás tarka húsvéti kekszek

Színes vidám cupcake alkotások

Répatorta narancsos krémmel

Mikszáth-féle palócleves

Jókai bableves

Ételek idényzöldségekből – húsvéti antipastik

Töltött csirkemell karalábé pürével, és színes tavaszi zöldekkel (4 személyre)

Sonkás tészta

Sonkakrém

Dobostorta

Bögrés kakaós kevert süti

Medvehagymás pogácsa

Szarvasborjú gerinc édesburgonyapürével, kakukkfüves céklával, medvehagymás gombákkal

Sajtos roló

Sajt torta (12 szeletes)

Körtés-kecskesajtos ínyenc csirkemell joghurtos-narancsos salátával

Padlizsán mini pizzák

Batátából desszertet

Vörösboros Gemenci vadpörkölt recept

Halburger és Füstölt harcsás halburger

Paprikás lisztben sült hal

Céklás humusz

Spenótos tészta

Epres-túrós Rétestorta

Kígyótorta

Alföldi böjti rakott tarhonya

Húsos zöldséges ragu

Bazsalikomos húsnyársak

Aszalt gyümölcsös müzligolyó

Fahéjas – diós – kakaós keksz aszalt meggyel

Tojás (vagy omlett) tekercs

Sertésszűz prószával és lecsóval

Édesburgonya saláta lencsével

A szalagos farsangi fánk

Szerelmes muffin

Orosz palacsinta (blini), házi sonka fátyollal és fűszeres tejföllel

Camembert sajttal töltött palacsinta rántva, áfonya-cékla, alma

Sertéssült párolt savanyú káposztával és fehér knédlivel