×
Család-barát

Cukormentes túrómousse poharkrém

Elkészítés:
A túrót a tejföllel és a citrom reszelt héjával egy késes aprítóban vagy egy botmixer segítségével krémesre dolgozzuk.
A habtejszínt a porrá őrölt édesítőszerrel habbá verjük majd óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába.
A zabkekszet vagy aprítóban ledaráljuk vagy egy zacskóba tesszük és klopfolóval morzsásra törjük.
A poharak aljába szórunk a kekszmorzsából, erre kanalazunk a túrókrémből, végül pedig ízlés szerint gyümölccsel díszítjük.

Hozzávalók:
– 250 g túró
– 2 dl tejföl
– 1 db kezeletlen citrom
– 200 ml habtejszín (ha lehet cukormentes)
– 1 ek Eritrit vagy xilit
– 150 g áfonya
– 200 g cukormentes zabkeksz

További olvasnivalók