Hozzávalók:
100 gr sonka
25 gr mustár
150 gr tejföl
4 szál zöldhagyma
30 gr medvehagyma
Elkészítés:
A főtt sonkát apróra vágjuk, hozzáadjuk a dijoni mustárt, tejfölt, zöldhagymát, medvehagymát. Összekeverjük. Akkor igazán jó, ha jól kenhető az állaga! Egy napot állni hagyjuk, majd friss kenyérre kenve tálaljuk!