Hozzávalók:
76 dkg liszt
34 dkg porcukor
1 evőkanál fahéj
2 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
2 kiskanál szódabikarbóna
4 tojás
4 evőkanál méz
5 dkg margarin
1 dl tej
1 evőkanál zselatin
íróka:
1 tojásfehérje
1 kiskanál ecet
2 evőkanál étkezési keményítő
20 dkg porcukor