Család-barát

Túrós-makos gombóc

 

Hozzávalók:
1 l tej
30 dkg búzadara
50 dkg túró
25 dkg kristálycukor
2 db tojás
1 cs vaníliás cukor
30 dkg darált mák
1 cs vaníliás pudingpor
1 üveg eper vagy áfonya jam

Elkészítés:
0,4 l tejet felteszem főzni, belerakom a túrót, a kristálycukrot hozzáadom a búzadarát, folyamatosan keverem, mikor felfőtt, 1 dl tejjel vaníliás pudinggal elkevert sűrítem! Ekkor teszem hozzá a két tojást, forrón összekeverem! Majd hagyom pihentetni, kb 10 percet! Majd két kanál segítségével kiformázom, és a tányérra rakom! Meghintem darált mákkal, és lekvárt adok hozzá!

További olvasnivalók