Család-barát

Sütőben sült túrógombóc

Hozzávalók:
1 kg túró
3 db tojás+1 sárgája
150 g búzadara
csipet só
2 csomag vaníliás cukor
500ml tejföl
200ml tejszín
250 g málna
150 g étcsokoládé
1 db citrom
300ml mandulapehely
1 kk fahéj
100 g vaj (82%)

Elkészítés:
A praktikus és modern háziasszony desszertje. Nem kell tartani attól, hogy a gombócok kifőzés közben szétesnek, nem sikerülnek, hiszen a sütőben a tejfölös, vaníliás szósszal készre sülnek egyszerre és rövid idő alatt. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető a desszert, ráadásul cukormentesen is. Érdemes hozzá szezonális gyümölcsragut vagy csokoládészószt kínálni.
Szükséges, főbb eszközök: kézi habverő, sütőtál, reszelő, sodrófa, serpenyő

További olvasnivalók