Család-barát

Sajtos-almás csirkemell burgonyával

Hozzávalók:
400 g burgonya
160 g csirkemell
100 g alma
60 g tejföl, 12%-os
40 g félzsíros sajt
½ tojás
csipet só, feketebors

Díszítésnek:
rukkola saláta,
koktélparadicsom
bazsalikomlevelek

Elkészítés:
Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, majd kibéleljük a szeletelt, kiklopfolt és enyhén megsózott csirkemellszeleteket, ráhalmozzuk a karikára vágott almát. A tetejét leöntjük a reszelt sajt, a tojás, tejföl, só, bors keverékével, majd az előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

További olvasnivalók