×
Család-barát

Füstölt kacsamell cukkini salátával

Hozzávalók 4 főre:
40 dkg füstölt kacsamell
1 kg cukkini (zöld, sárga)
só, bors, ízlés szerint
3 cl rizsecet
1 mokkáskanál méz
10 dkg édesburgonya

Elkészítés:
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk, rizsecettel és fűszerekkel marinírozzuk.
Az édesburgonyát sütőben karamellizáljuk.
A karamellizált édesburgonyából mézzel, és a fűszerekkel dresszinget készítünk.
Ízlésesen tálaljuk!

További olvasnivalók