Hamis Tojáskrém:
Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
4 g fekete só
1-2 g só
3-4 dkg csicsriborsó liszt
rizstejszín
mustár
Hajdina kása:
Hozzávalók:
10 dkg natúr gluténmentes hajdina kása
4,5 dl növényi ital (növényi „tej”)
ízlés szerint édesítő
fahéj
+ gyümölcsök a díszítéshez
Humusz:
Hozzávalók:
30 dkg csicseriborsó
5-10 dkg piríott szazámmag ( ezt pépesre aprítjuk)
só
ízlés szerint zöldfűszer
2-3 ek olaj