Család-barát

Napsi kedvence

Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre cukor
1 bögre tej
2 db tojás
1 csipet só
reszelt dió
2 db vaníliás cukor
1 db sütőpor
Holland kakaópor
kimagozott meggy
vaj

Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 170°-on.
Összeöntöm a lisztet, tejet, cukrot(ízlés szerint ez lehet 1 bögre, de van, hogy fél bögre is elég), a tojásokat, csipet sót, reszelt diót, vaníliás cukrokat, 1 sütőport. Ha kakaósan szeretnénk csinálni, öntsük bele egy negyednyi bögre (vagy ízlés szerint több vagy kevesebb) holland kakaóport. Ezt kézi habverővel keverjük össze amíg nem kapunk egy masszát. A tepsit megvajazzuk, és beleöntjük a masszát. Ebbe ízlés szerint rakunk szétszórtan meggyet. Ezután berakjuk a tepsit a sütőbe kb. 30 percre. Én általában az utolsó 10 percben leveszem a hőfokot 150°-ra. Miután kivettük a tepsit, szépen megfordítjuk és egy hideg vizes rongyot rakunk rá pár percre. Ezután levesszük a tepsit és kész a süti.

További olvasnivalók