×
Család-barát

Céklasaláta fetasajttal, friss bébispenóttal, céklalevéllel, rukkolával

Hozzávalók 2 személyre:
4 közepes fej főtt cékla
kb. 20 dkg fetasajt kis kockákra vágva
1 maroknyi céklalevél
1 maroknyi bébi spenót
1 maroknyi friss rukkola

bors
olívaolaj
balzsamecet

Elkészítés:
A főtt céklát kis kockákra vágjuk, a fetasajtot szintén, majd a friss salátaleveleket beletépkedjük. Sózzuk, borsozzuk, adunk hozzá egy kevés balzsamecetet, és meglocsoljuk olívaolajjal.

További olvasnivalók