×
Család-barát

Hideg kacsamell spárgasalátával

Hozzávalók: 4 főre
1,2 kg spárga
0,01 l olívaolaj
0,05 kg só
0,03 bors
Ízlés szerint cukor, citrom leve
15 dkg vegyes saláta
0,5 kg kacsamell

Elkészítés:
A kacsamellet olívaolajban megsütjük, ízesítjük.
Spárgát megpucoljuk, ízesített vízben előfőzzük.
Salátával hidegen tálaljuk.

További olvasnivalók