×
Család-barát

Lenmagkenyér

Hozzávalók:
90 dkg lenmag
30 dkg alma
30 dkg lila hagyma

Elkészítés:
A turmixgépben beletesszük a lenmagot és összeturmixoljuk. Az őrleményt egy külön tálba tesszük. Kis vizet öntünk a turmixgépbe. Belehelyezzük az almát, lila hagymát és kicsi sót adunk hozzá. Összeturmixoljuk. A turmix tartalmát hozzáadjuk az őrölt lenmaghoz. Kézzel összedolgozzuk. Szintén kézzel vekni alakúra formázzuk. Ujjnyi vastagságra szeleteljük. Az aszaló tálcára, vagy sűtőben helyezve aszaljuk 2-3 órát.

További olvasnivalók