Család-barát

Ínyenc lazacos metélt

Hozzávalók:
100 g főtt szénhidrátcsökkentett metélt
60 g füstölt lazac
1 „M”-es tojás
5 g kapribogyó
10 g vaj

Elkészítés:
A szénhidrátcsökkentett metéltet forrásban lévő vízbe tesszük és 3 percig főzzük. Szűrjük, majd olvasztott vajra csúsztatjuk. Alacsony hőmérsékleten összemelegítjük a felvert tojással és a darabolt lazac felével. (vigyázzunk a tojás ne süljön meg)
Tálaláskor a lazac másik apróra vágva az ételre tesszük és pár szem kapribogyóval díszítjük.

További olvasnivalók