Család-barát

Család-barát – receptek

Rozmaringos-fokhagymás sárgarépa, cékla és burgonya csirkemell csíkokkal, zöldfűszeres joghurtos öntettel

Hozzávalók:
tetszőleges mennyiségű zöldség ( lehet bőven)
12 dkg csirkemell/ fő
fokhagyma
rozmaring
joghurt
snidling

Elkészítés:
A megtisztított és feldarabolt zöldségeket kicsit kiolajozott tepsibe tesszük, megszórjuk sóval, rozmaringgal és fokhagymával, majd letakarva puhára sütjük.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, serpenyőben sóval, fokhagymával puhára sütjük
A joghurtot ízesítjük snidlinggel és egy pici fokhagymával, hogy harmonizáljon az íz.
Az egészet a csirkemell csíkokkal, a zöldkörettel és a joghurtos öntettel tálaljuk.

További olvasnivalók