Család-barát

Család-barát – receptek

Körtekompót goji bogyóval

Hozzávalók:
4-5 darab körte
víz, amennyi bőven ellepi
1 marék gojibogyó
2-3 szegfűszeg

Elkészítés:
A körtét félbevágjuk, kimagozzuk, meghámozzuk és felkockázzuk. Ha szeretnénk, a héja rajta is maradhat.
Egy fazékba tesszük a körtekockákat, felöntjük bőségesen vízzel. Hozzáadjuk a gojibogyót, és beledobunk 2-3 szegfűszeget. Kis lángon puhára főzzük. Langyosan fogyasztjuk. (Ha szükséges, egy kis mézzel ízesítjük)

Eszközigény:
1 kisebb fazék
1 kis kés a hámozáshoz, kimagozáshoz

További olvasnivalók