×
Család-barát

Család-barát – receptek

Spanyol étcsokoládé ganache

Hozzávalók:
200 ml tejszín
300 g étcsokoládé
olívaolaj

Elkészítés:
200 ml tejszínt felforralunk, majd ráöntjük 300g étcsokoládéra.
Pár perc után elkeverjük.
Beleöntjük a sütőpapírral bélelt formába.
Néhány órát szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni
Felszeleteljük és olívaolajjal, durva szemcséjű sóval tálaljuk.

További olvasnivalók