×
Család-barát

Család-barát – receptek

Füstölt pisztráng, grill sajttal, szilva csatnival, gránátalmás salátaágyon

Hozzávalók:
2 db füstölt pisztráng
25 dkg grill sajt
10 dkg madársaláta
1 db gránátalma
1 ek. szilva csatni
tk. olaj

Elkészítés:
A pisztrángokat kifilézzük, bőrét levesszük, kisebb darabokra vágjuk, sajtot felszeleteljük, salátát megmossuk, gránátalmát megpucoljuk.
Egy serpenyőt megkenünk olajjal, a sajtokat megsütjük, majd a pisztráng darabokat átmelegítjük benne. A tányért megszórjuk a salátával, gránátalma magokkal, rárakjuk a sajtot, amit a szilva csatnival megkenünk, majd a pisztrángot rárakjuk.

További olvasnivalók