×
Család-barát

Család-barát – receptek

Babapiskóta

Hozzávalók:
5 db egész tojás
15 dkg kristálycukor
15 dkg finomliszt
Vaníliás cukor ízlés szerint
Porcukor a szóráshoz

Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, A tojássárgájához egy harmadrész kristálycukrot teszünk, a tojásfehérjéhez pedig a maradékot. A tojássárgáját habbá verjük, amikor elkészült habbá verjük a tojásfehérjéket is. A két habot össze keverjük a végén keverjük hozzá a finom lisztet. Idom csővel nyomó zsákból papírt formázzuk és babapiskóta formát formálunk. A tetejét porcukorral szórjuk. 160 °-os sütőbe tesszük és kisütjük.

További olvasnivalók