×
Család-barát

Család-barát – receptek

Őszi házi pite borsodóval

Pite:
200 g vaj
40 g porcukor
60 g (3 db) tojássárga
1/4 vaníliarúd magja
90 g (3 db) tojásfehérje
80 g cukor
50 g (1 evők.) tejföl
180 g liszt
4 g (késhegynyi) sütőpor
500 g pucolt szeletelt körte
100 g fahéjas cukor (95 g cukor+5 g fahéj)
100 g durvára tört dió

Sütés: 160 Celsius fok, kb. 45 perc

Borsodó:
250 g illatos fehérbor
30 g cukor
1 fahéj
3 db szegfűszeg
1/4 vaníliarúd
4 tojássárga
40 g cukor

További olvasnivalók