×
Család-barát

Család-barát – receptek

Hurkaropogós majonézes céklasalátával

Hozzávalók:
2 szál hurka
1 dkg őrölt feketebors
1-2 dkg só
3 db tojás
0,5kg panko morzsa
0,5l olaj
4 db cékla
2 dl majonéz
2db alma

Elkészítés:
A hurka tölteléket összekeverjük 2 dkg-os golyókat formázunk, fagyasztjuk, duplapanírozzuk (liszt-tojás-pankómorzsa-tojás-pankómorzsa) 175 fokon bő olajban kisütjük. A céklát megsütjük sütőben nagyon puhára, majd lereszeljük az almával együtt. Majonézzel összekeverjük.

További olvasnivalók