Család-barát

Család-barát – receptek

Csirkemáj saláta

Hozzávalók:
100g csirkemáj (770 mikrog Folsav + D vitamin)
60 g kelbimbó (B6- és C-vitamin; ideg és immunrendszeri támogatás)
10 gramm aranymazsola (jódot tartalmaz, megvédi a babát a szellemi és érzékszervi károsodásoktól)
lucernacsíra (szükséges enzimek)
2 evőkanál kukorica olaj (egészséges szív és érrendszer)
Friss majoranna

Elkészítés:
1., A csirkemájat süssük meg az olajban. Oldalanként 3-3 percig
2., A kelbimbót pároljuk kb. 7 percig sós víz felett.
A fentieket tegyük tányérra és egészítsük ki a mazsolával és a csírával.

További olvasnivalók