Család-barát

Birsalmás palacsinta torta

Hozzávalók:
2 l tej
2 kg finom liszt
6 db tojás
2 tasak sütőpor
2 tasak vaníliás cukor
1 l savas víz
250 g sertés zsír
200 g birsalma sajt vagy lekvár
1 üveg nutella
20 dkg darált mandula
2 tábla fehér csoki

Elkészítés:
Kikeverjük a palacsinta tésztát sütőporral és vaníliás cukorral, majd fél órát pihenni hagyjuk.
Kisütjük a palacsintákat és birsalmasajttal majd nutellával felváltva megkenjük a lapokat és egymásra helyezzük őket.Fehér csokit olvasztunk és beterítjük vele a tortát. Megszórjuk mandulával és 1 órára hűtőbe tesszük majd tálaljuk.

További olvasnivalók