Család-barát

Grillezett csirkemell és padlizsán rózsás vajmártással

Hozzávalók:
60 dkg Csirkemell filé
40 dkg Padlizsán
15 dkg Vaj
0.5 liter Tejszín
Só ízlés szerint ízlés szerint
Vegyes bors ízlés szerint
0.2 cl Rózsa szirup 0.2

Elkészítés:
A csirkemellet leszeleteljük és forró serpenyőben megsütjük. A félbevágott padlizsánt mindkét oldalukon megpirítjuk. Sóval és borssal ízesítjük ízlés szerint.
Tálalás: A mellfiléket a tányérra helyezzük a padlizsánnal. Mellé tesszük a vajmártást. Rózsaszirommal

További olvasnivalók