Család-barát

Család-barát – receptek

Sült célkás hummus a színesebb napokért

Hozzávalók:
– Kb. 400 g csicseriborsó
– 2 közepes cékla, grillezve
– egy közepes alma sütve
– fél citrom leve
– néhány nyomás narancslé
– 2-3 evőkanál tahini
– fokhagyma
– só
– rózsabors
– olive olaj
– agave szirup

Elkészítése:
A céklát sütőpapíron 200 fokos sütőben kb. 40 percig sutjük, az utolsó 15 percre mellé dobjuk az agave sziruppal csurgatott almát is pirulni.
Amikor készen van, blenderbe tesszük a hozzávalókat és addig tudmixoljuk, amíg krémes nem lesz. A gyerekek kedvencévé fog válni!

További olvasnivalók